معمول الفانيليا بطريقة جديدة

المعمول هو احد اهم انواع

الحلويات العربية التقليدية

التي لا يمكن الاستغناء عنها

خاصة في الاعياد وتختلف

من منطقة الى اخرى 

اليوم اخترنا طريقة مختلفة 

لمعمول الفانيليا 

نتمنى ان تنال اعجابكم.

المقادير:- 2 قالب زبدة وسط.
- نصف فنجان شاي سكر ناعم.
- بيضتان.
- ملعقة شاي فانيليا.
- ملعقة طعام بكينج بودر.
- 6 ملاعق حليب بودرة.
- نصف فنجان شاي زيت.
- نصف فنجان شاي ماء.
- 5 كاسات دقيق أبيض.
- أي نوع المكسرات المطحونة أو تمر.
طريقة تحضير معمول الفانيليا 
1- تخلط 1- تخلط جميع المقادير بدون دقيق و بكينج بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي.
2- يوضع الخليط في الاناء ويوضع عليه الدقيق وبكينج بودر ويعجن جيداً حتى تتكون

لديك عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة.
3- تحشي بالمكسرات أو بالتمر وترص في الصينية تدخل الفرن وتحمر من الأسفل 

حتى تنضج ثم تحمر من الأعلى.

من موسوعة الطبخ العربي