غريبة السميد المغربية

الغريبة من الحلويات المنتشرة

 في الوطن العربي تختلف حسب
 اختلاف مكوناتها. اليوم اخترنا 
لكم غريبة السميد على الطريقة المغربية
المقادير

1كيلو سميد الناعم
350غ سكر بودره
6 بيضات
10سل زيت
10سل زبده ناعمه
1 نكهة فانيلا 
2 بيكن بودر(خميرة حمراء)
سكر ناعم(سكر كلاصي
ماء الزهر او ماء الورد

الطريقة
يخلط السكر يخلط يخلط السكر و البيض و نضيف الزيت و زبده و سكر الفانيلا نضيف السميد شوي شوي 
حتى يصير الخليط متماسك 
تدهن اليد بماء الزهر او الورد و تشكل كوره قدر الجوزه يغمس وجه الغريبة بسكر الناعم
ناخذ صينية عليها ورق الزبده الخاص بالحلويات او مدهونه و تصفف الحلوى وحده بعيدة عن الأخرى حتى لاتلتصق 
اتركيها فصينية لمدة 10 دقائق تقريبا ، ثم تدخل الفرن 
بالصحة والعافية