الأحد، 16 يوليو، 2017

كاب كيك مالح بالتونة


المقادير :
2 حبات بيض
بصلة
100 غرام دقيق أبيض (فرينة)
50 غرام جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
طماطم مركزة ملعقة
تونة معلبة
ملحفلفل أسود بودرة التوم
ملعقتين كبيرتين ياغورت طبيعي
7 غرام من خميرة الحلويات

زيتون أسود

أعشاب

طريقة التحضير
في اناء نضرب البيض ثم نضيف الحليب ثم جميع المكونات نبداء بالسوائل 
ثم نضيف حبة البصلة المحمرة قليلا في الزبدة الملح الفلفل الاسود والثوم 
ثم نضيف الفرينة (الطحين) بالتدريج بعد الخلط جيدا
ناخذ قوالب ونضع الكيسات الورقية نضيف العجين في كل قالب في النصف 
ثم نحل مركز الطماطم بزيت الزيتون جيدا حوالي ملعقتين كبيرتين 
ثم ندهن وجه الكاب كيك بهذا المركز بعد نخفيفه بزيت الزيتون قليلا فقط .
ثم نضيف التونة والزيتون من فوق يكون مقطع رقيق 
نضيف ايضا الاعشاب خاصة الزعتر
ثم ندخلها في الفرن لمدة 30دقيقة يمكن تزينها بالطماطم او الزيتون او الجبن.
شهية طيبة
من وصفات 
 زينب المغير

هناك تعليق واحد:

  1. eToro صفقات التداول المفتوحة في 227,585,248

    اكتشف eToro شبكة التداول الاجتماعي الرائدة في العالم حيث يحقق ملايين المستخدمين أرباحًا عن طريق نسخ تصرفات التداول التي يقوم بها أفضل المتداولين.

    ردحذف