الأربعاء، 12 يوليو، 2017

حلوى اقتصادية لام وليد بحلوى الترك

مواصلة في عرض وصفات ام وليد للعيد 
اخترنا وصفة لحلوى لذيذة وهي صبيعات بحلوى الترك 
وتكون هشة تحضر في العيد وتقدم مع القهوة ااو الشاي
المقادير

500غ مارغرين طرية
1 كأس سكر ناعم

2 خميرة الحلويات
1 ملعقة كبيرة فانيليا
130غ حلوة الترك
فرينة

مقادير التزيين:
500غ كوكاو محمص و مطحون
1 علبة مربى المشمش
1 علبة او 130غ حلوة الترك
طريقة التحضير

  • نخلط المارغرين مع السكر الناعم و الفانيليا ثم نضيف حلوة الترك و نواصل الخلط حتى يندمجوا مع بعض
  • نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نجمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية
  • نشكل العجينة على شكل اصابع و نضعها في صينية فرن ثم ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تأخذ لون ذهبي
  • نتركها تبرد جيدا قبل نزعها من الصينية
  • للتزيين نفتح الحلوة الترك جيدا ثم نخلطها مع كمية من المربى حتى تصبح كريمة
  • نضيف باقي كمية المربى و نواصل الخلط حتى يندمجوا مع بعض
  • ندهن حبات الحلويات بخليط التزيين ثم نرمدها الكوكاو المحمص و المطحون ثم نضعها في قوالب ورقية طويلة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق