الخميس، 2 أغسطس 2012

كرات البطاطس المحشوة بالجبن اللذيذة

كرات البطاطس المحشوة بالجبن
 من اسهل الوصفات الاقتصادية
  التي لا تأخذ وقت بالصحة والعافية 
 المقادير- كمية من البطاطا المسلوقة في الماء و الملح حسب الرغبة
- حبة متوسطة من البطاطا المبشورة بشرا رفيعا


- جبن موتزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
-كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة
- ملح و فلفل
طريقة التحضير: - تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء
- تضاف إليها حبة البطاطا المبشورة و الزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة
- توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا
- توضع كرات البطاطا في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير و حار حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا
- نصيحة : تستطيعين إحضار كمية إضافية مع التنويع في الأعشاب العطرية أو إضافة نكهاتك المفضلة و بذلك تقدمين عدة أنواع من مكون واحد

هناك 6 تعليقات:

  1. ما شاء الله ، أكل لذيذة ، تسلم يديك حبيبتي

    ردحذف
  2. تسلم ايديك على الموضوع
    Räumung - Räumung

    ردحذف
  3. شكرا

    ردحذف
  4. ماشاء الله يمكن ترمديها في البيض وفتاة الخبز ايضا شكرا


    ردحذف
    الردود
    1. جميل جدا احب ح.ز

      حذف
  5. احبك يا ح.ز بجنون

    ردحذف