الخميس، 9 فبراير، 2012

دونات منزلية بالجبن


دونات منزلية بالجبن
المقادير: 
3 كاسات دقيق (فرينة) 
• ملعقة خميرة
• ملعقة بكينج بودر
• 4 حبات جبن كيري

• 6 ملاعق حليب بودرة
• 4 بيضات
• كاس ماء
• رشه فانيليا


الطريقة :
تعجن المقادير جميعا وتترك لتختمر...
وبعد ذلك تفرد على دقيق وتقطع بقطاعه الدونات الخاصة ...ثم تصف في طبق مستطيل كبير وتغطى بالسفرة الورقية وتترك لمدة 15 دقيقه لترتاح.ثم تقلى في الزيت وإذا تحمرت يرش عليها سكر بودرة مطحون او تزين بالشوكولاطة الذائبة وممكن أن نضع عليها خليط الكاكاو وهو عبارة عن:
• 1 أصبع زبده 
• 1علبة حليب مركز محلى
• 2 ملعقة كاكاو هنتز
ويمكن ان يرش عليها الفول السوداني المهشم او الحلوى الملونة الرقيقة او تزين بخطوط الشوكلاطة 
طريقة تحضيره:


نقوم بإذابة الزبدة على النار ثم يصب الحليب عليها ثم يضاف الكاكاو ويخلط معا حتى يتجانس..
ثم تغمس الدونات على وجهها في الخليط وتصف في طبق التقديم..


وبالصحه والعافيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق