الخميس، 23 فبراير 2012

كيك الذرة السهل

كيك الذرة السهل تعتبر
 هذه الوصفة من
الوصفات السهلة والسريعة
 للكيك اليوم اخترناها ان
 تكون بدقيق الذرى 
المقادير

عدد 3 بيضات
كوب سمن او زبدة 
كوب دقيق ابيض 

اكواب دقيق ذرة 
2 كوب سكر 
مقدار لبن (حليب)
مقدار بيكنج بودر
مقدار فانيليا

طريقة التحضير

يخفق السمن جيدا مع السكر حتى يصير كالقشدة
يرب البيض جيدا ثم تضاف له الفانيليا
يضاف البيض إلى خليط السكر والسمن ويقلب الخليط لمدة 3 دقائق
يضاف البيكنج بودر للدقيق بنوعيه ثم يضاف للخليط السابق ويقلب الجميع حتى يتجانس الخليط تماما
قد يضاف القليل من اللبن حتى تتكون عجينة طرية نوعا
تصب العجينة في صينية مدهونة بالسمن ويساوى السطح

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق