كوبين جوز هند مبشور
(او اكثر حسب الرغبة )
3 ملاعق كبيرة دقيق (فرينة)
ملعقة كبيرة بيكن باودر (خميرة كيميائية)
ثلاث ارباع الكاس سكر ناعم
3 ملاعق كبيرة حليب
ربع كوب ماء
قرصة ملح3 حبات شكولاته مذوبة
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
ملعقة صعيرة نسكافيه
والوان طعام وفانيلا
طريقة التحضير
توضع كل المقادير وتخلط بملعقة ما عدا الشكولاته والكاكاو ونسكافيه والالوان وتعجن جيدا وتقسم العجين الى 3 اقسام
القسم الاول نخلط معه الكاكاو والنسكافيه ليصبح لونه بني والاخر يبقى ابيض وقسم الثالث نحط معه لون طعام اي لون نختار حسب الرغبة .
ثم نشكل من العجينة اشكال بالقوالب او ممكن تشكل دوائر او حسب ما تريدين وتدخل الفرن 15 دقيقة على شرط ان لا تحمر كثيرا فقط تتماسك ثم نغطسها في الشكولاته المذابة و بعد ان تبرد نزينها وممكن تتفنني بذلك وعملت خطوط بيضاء من شكولاته بيضاء ايضا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق