الثلاثاء، 31 يناير، 2012

سلطة المعكرونة بالكرفس



تعتبر سلطة المعكرونة
 من احلى انواع السلطات
بكل انواعها 
اليوم اخترنا لكم وصفة
 لسلطة المعكرونة بالكرفس


 وهي صحية فالكرفس
 معروف بفوائده الصحية
المقادير:
2/1 كيلو معكرونة
 كوب مايونيز
 ملعـقة طعام خـل تفاح
2/1 ملعقة شاي سكر
 2/1 ملعقة شاي ملح
 2/1 ملعقة شاي فلفل اسود
 كوب كرفس مقطع صغيرا
 3 حبات فلفل مقطع صغيرا 
 طماطم للتزيين.
الطريقة :
1. اسلقي المعكرونة لمدة 8 دقائق دون اضافة ملح ثم نشـفيها بعد ذلك في الصـفاية مع اضافة ماء بارد كي تبرد المعكرونة بعد ذلك نشفيها تماما .
2. في وعاء كبير اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الاسود اخلطيها جيدا .
3. ضيفي المعكرونة والفلفل والكرفس واخلـطيهم جـيدا زيني الطبق بالطماطم في حالة رغبتك بتقليل كمية الدهون في هذة السلطة بامكانك استخدام المايونيز قليل الدسم او الخالي من الدسم .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق