الأحد، 29 يناير، 2012

البندورة والوقاية من سرطان الرئة



يعد سرطان الرئة أحد أكثر
 أنواع السرطان التي تسبب
 حالات الوفاة في الولايات
 المتحدة في كل من الرجال
 والنساء، وقد بينت نتائج





الدراسات التي اجريت هناك أن تناول الخضروات الورقية والبندورة بشكل خاص يحد بشكل واضح من فرص التعرض لهذا النوع من السرطان، كما بينت ان الجزر يساعد-ولكن بدرجة أقل- على الحد من الاصابة به.


ولعل أحد أهم الأسباب التي توضح هذه العلاقة أن المدخنين في الغالب (وهم يشكلون غالبية المصابين بسرطان الرئة) هم أقل استهلاكا لهذه الأصناف من الأغذية من سواهم، وذلك بسبب ضعف شهيتهم وقلة اقبالهم على تناول الطعام، وقد يعزى السبب كذلك الى دور التدخين في تثبيط أو ابطاء مفعول العوامل المانعة للسرطان والتي تتوافر في مثل هذه الأغذية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق