الثلاثاء، 13 أكتوبر، 2015

حلوة اللوزة من قناة سميرة

المقادير 

   250  غرام فرينة

2 بيض 
150 غرام سكر ناعم 
50 غرام كاكاو 
1/2 خميرة كيميائية 
1 كاس مايزينة
فرينة

الحشو

مربى 
جوز الهند مرحي 

التزيين

لوز غير مقشر 
شكولاطة دائبة 
طلاء ابيض 

طريقة التحضير

1-في اناء ضعي المرغرين والسكر الناعم والفانيلا والبيض والكاكاو اخلطي جيدا تم اضيفي الفرينة في الاخير تحصلي على عجينة طرية
2-شكلي كريات صغيرة تم ضعيها في قوالب صغيرة مرشوشة بالفرينة على شكل حبة لوز 
3-حضري الحشو داخل اناء ضعي جوز الهند تم المربى واخلطي جيدا 
4-احشي البسكويت بخليط جوز الهند المحضر على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطي العجينة المتبقي وغطي بها البسكويت المحشو تم ادخليها الفرن 
5-عندما يبرد البسكويت اخلطيه بالشكولاطة الدائبة وضعي حبة الولز في الوسط 
6-ضعي الطلاء الابيض داخل الكيس الحلواني وزيني بسكويت اللوز 
lمن موقع حلويات سميرة