الأحد، 6 يناير، 2013

حلوى اقتصادية مثلثات السميد

تعتبر حلوى مثلثات السميد
من الحلويات السهلة التحضير والاقتصادية التي تحضر بسرعة
وتقدم مع الشاي في السهرة
المقادير

كوب السميد
كوب دقيق
2 فنجان زيت 
ملعقة وسط بيكنج باودر
ملعقة وسط خميرة
ماء حسب الحاجة

الطريقة
-->

تعجن جميع المقادير
وتفرد مباشرة بدون تخمير ثم وتحشى بجبن أو تمر
 وتقطع بقالب على شكل مثلث تم تقلى
وتسقى بالشيرة (العسل. الشربات) اذا كانت محشية جبن
وترش بالسكر اذا كانت محشية تمر.