الأحد، 9 ديسمبر، 2012

فطائر الجبنة بالعجينة المورقة


هذه الوصفة غنية بالجبن 
وتعتبر العجينة المورقة والجبن
مكوناتها الاساسية ويمكن تحضيرها 

كمقبلات على المائدة وتقديمها 
المقادير:
500 غ جبنه
500 غ عجينه مورقه
50 غ زبده
رشه نعناع مجفف
ملعقه مقدنوس
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
طريقه التحضير:
امزجي الجبنه مع المقدنوس و النعناع
أضفي الملح و الفلفل الأسود
رققي العجينه ل 7 مم تقريبا
قطعيها لمستطيلات 7*10 سم
على كل مستطيل ضع ملعقه من حشوه الجبنه و لفها كما في الصوره

ادهني الوجه بالزبده المذابه
ادخليها في الفرن ل 20 دقيقه في 170 درجه مأويه قدمها ساخنه.
نتمنى ان تكون اعجبتكم الوصفة وهي جد سهلة واقتصادية