الجمعة، 13 يوليو، 2012

حلويات العيد 2013: حلويات اقتصادية بالمربى


نقدم لكم وصفة سهلة واقتصادية
للحلوى بالمربى وفي نفس الوقت
جميلة المظهر والمذاق نتمنى ان
تنال اعجابكم 

* المقادير *
بالنسبة للعجينة البيضاء
1/4 زبدة 
كاس سكر ناعم
2 بيضات 
الدقيق حسب الخليط
بالنسبة للعجينة البنية
1/4 زبدة
كاس سكر ناعك
كاس زيت
بيضات 3
بكن بودر
70غ كاكاو
الدقيق حسب الخليط ( لازم تكون العجينة مرخوفة )
* الطريقة *
-->
نجمعوا المقادير العجينة البيضاء ، نطلقها بالمدلك ونقطعوها دوائر وندخلوها الفرن حتى تطهى
نخلطو المقادير العجينة البنية ، نتركها مرخوفة ونخرجوها بالبوق على شكل دائري بنفس قياس الدوائر البيضاء ، وندخلوها الفرن تطيب عندما تبرد الحلوى نلصقوهم بمربى الفريز ونرشوهم بالسكر ناعم