الأربعاء، 4 يوليو، 2012

اسهل كيفية لتحضير المايونيز

المقادير :
-بيضة كاملة .
-رشة ملح.
-فص ثوم .
-2 ملاعق خل .
-3/4 كأس زيت دوار الشمس .

طريقة التحضير :
-تخلط كل المقادير ماعادا الزيت في الخلاط جيدا  ثم دون ان نطفئ الخلاط نصب عليه الزيت  وسنلاحظ ان المزيج سبغلظ ويصبح ذو قوام كريمي.
-يقدم مع السلطات والبروستد والمقليات والشاورما .