السبت، 9 يونيو 2012

رفيس التونسي التقليدي


وصفة سهلة جدا جدا لرفيس
 التونسي تحضيرنها وقت
ما أردت وتقديمها مع الشاي 

المقادير:

250غ سميد.
250غ عجينة التمر.
150غ زبدة.


كيفية التحضير:

حمصي السميد جيدا على نار متوسطة حتى تتحصلي على لون ذهبي.
بعدها ضيفي الزبدة و عجينة التمر و افركي جيدا باستعمال اليدين.
في الأخير سطحي العجينة و شكلي الأشكال التي ترغبين فيها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق