السبت، 23 يونيو 2012

فطائر البان كيك بالعسل


فطائر البان كيك هي من اصل غربي
وتحضر بطريقة سهلة تقدم في الافطار
مدهونة بالعسل او الزبدة ومرشوشة بالسكر
على حسب ذوق كل شخص 
المقادير: 
نصف كوب زيت
٢ حبة بيض
٢ كوب طحين (فرينة)
٢ كوب حليب
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة كيميائية)
طريقة التحضير
يتم خلط البيض مع الزيت جيدا
ثم يضاف اليه الحليب و الطحين و يخلط العجين جيدا
ثم يضاف اليه البكينج باودر
و تترك عجينة بان كيك حتي تتخمر و ترتاح
ثم يضاف اليها العسل و المكسرات
و تدخل فطائر بان كيك الي الفرن و تترك حتي النضج

هناك تعليق واحد: